استیل الماس

سبد خرید
0
دسته‌بندی محصولات
دسته‌بندی محصولات

کانترسرد 190 زیر یخچال

کانتر سرد 190 سانتی متری

کد محصول: وجود ندارد

ویژگی‌های محصول

این محصول هیچ ویژگی ندارد

امتیاز کاربران

بدون دیدگاه

محصول در دسترس و آماده خرید است.

29.000.000 تومان

20 عدد در انبار

توضیحات

کانتر سرد 190 سانتی متری: حفظ دمای غذاهای پخته شده و تازه نگه داشتن آن، همیشه جزء دغدغه‌های اصلی رستوران‌ها و  می باشد. برای این کار گاهی از کابین فر و روش‌های غیرمعمول دیگری استفاده می گردد؛ اما یکی از بهترین گزینه‌ها استفاده از کانتر گرم خواهد بود. کانتر دستگاهی طراحی شده می باشد که به روش غیرمستقیم گرما را به خوراکی‌های پخته شده خواهد داد. به این شکل انواع غذاهای پخته شده همواره گرم بوده، آماده‌ی سرو شدن است. این دستگاه گاهی با نام کانترسرد نیز در بازار شناخته می گردد.

گرم نگه داشتن غذاهای پخته شده به چند جهت برای رستوران‌ها اهمیت پیدا خواهد کرد. یک اینکه اگر غذایی را  بپزید و سپس مجدد آن را گرم نمایید، دیگر آن کیفیت اولیه و عطر و بو را ندارد. مسئله‌ای که به هیچ عنوان برای مشتری و صاحب آشپزخانه مطلوب نخواهد بود. مورد دوم، بحث سرعت در سرو کردن غذا خواهد بود؛ که در رستوران‌های بزرگ، مثل رستوران‌ تالارهای عروسی و شرکت‌های بزرگ اهمیت دارد. در اینجا نیز اگر غذا همواره گرم باشد، توزیع و سرو کردن آن با سرعت بیشتری صورت خواهد گرفت.

  • ابعاد کانتر سرد 150 : 150 طول * 80 عرض * 90 ارتفاع ( ابعاد به سانتیمتر ) می باشد.
  • این دستگاه دارای 4 عدد لگن بنماری 1/1 می باشد و می توان نسبت به نیاز از بنماری 1/2 و 1/3 هم استفاده کرد.
  • جنس بدنه کانتر سرد از جنس استیل استنلس 304 بگیر یا نگیر با ضخامت 0.6 یا 0.8 می باشد.
  • این کانتر دو جداره می باشد ، جداره بیرونی استیل و داخلی گالوانیزه می باشد.
  • اسکلت کف و چهارچوب بدنه این دستگاه از پروفیل آهنی می باشد.
  • دارای رف ، ریل و شیشه دودی یا ساده می باشد.
  • از فضای پایین کانتر به عنوان یخچال فریزر می توان استفاده کرد.
  • موتور و کمپرسور این دستگاه نسبت به سایز و درخواست مشتری متفاوت تولید می گردد.
  • همچنین می توان از کمپرسور های متفاوت ( سکاب ، امبراکو ، تایلندی و چینی ) استفاده نمود.
  • این دستگاه توسط جوش آرگون و با پرداخت خیلی عالی تولید می گردد.
  • این کانتر دارای ترموستات برای تنظیم درجه سرما می باشد.
  • دارای لوازم و قطعات برقی استاندارد
  • قابلیت چرخ دار شدن دستگاه
  • این کانتر را به صورت بدون رف و یا حتی با ریل هم می توان سفارش داد.
  • درب های قسمت پایین کانتر دارای نوار PVC مگنت دار جهت آب بندی می باشد.
  • دارای جدا کننده ABS جهت جلوگیری از انتقال سرما به محیط خارج
  • دارای لولای فلزی درب جهت جلوگیری از اتلاف انرژی
  • در 2 سایز استاندارد 150 ، 190 موجود می باشد.
  • دارای پایه های فلزی ثابت و قابل ریگلاژ و تنظیم ارتفاع
  • دستگاه توسط مهندسان ایرانی ، جدید ترین ماشین آلات و مواد اولیه با کیفیت ساخته شده است.
  • در قسمت مخزن جایی که بنماری قرار می گیرد لوله های مسی رد شده که با عث سرد شدن لگن های بنماری کانتر می شود.

کاربرد های کانتر سرد

  • این کانتر مخصوص فست فود ها و ساندویچی ها می باشد.
  • مناسب جهت نگهداری لوازم اولیه پیتزا ، ساندویچ می باشد.
  • با استفاده از این دستگاه می توان مواد اولیه انواع پیتزا و ساندویچ را که برای نگهداری نیاز به سرما دارند به راحتی نگهداری کرد.
  • از این دستگاه حتی در انواع رستوان ها و کترینگ ها هم می شود استفاده کرد.

نقد و بررسی‌ها

هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.

اولین کسی باشید که دیدگاهی می نویسد “کانتر سرد ۱۵۰ سانتی متری”

نقد و بررسی‌ها

هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.

اولین کسی باشید که دیدگاهی می نویسد “کانترسرد 190 زیر یخچال”

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *